Sidor

måndag 28 februari 2011

Veckans hus - berömt café

Denna vecka får alla som kikar in på Veckans hus suveräna tips om bra caféer - eller i alla fall kända sådana.
En riktigt matnyttig omgång alltså! Men ett hett tips är att vänta tills veckans slut, när alla bidrag kommit in, annars kanske ni missar någon pärla! Eller du kanske har något berömt café att tipsa oss andra om? Häng på!

Att sedan Hedwig tror att vi ska begränsa oss till singularis, ja, det kanske de andra gör, men...


Jag börjar med stamfik nummer ett i Stockholm. 
Sturekatten på Riddargatan.
I ett gammalt hus från 1700-talet som varit privatbostad, 
skapades 1941 ett café av systrarna Anna och Hildegard Skog. 
Caféet ligger i två plan med många små och stora rum
fyllda av gamla möbler, tavlor, kakelugnar och mycket stämning.


Här ska man äta den varma smörgåsen Sturekatt 
och den berömda äppelkakan med vaniljsås.
(Bara just därför äter jag alltid den varma svampsmörgåsen...)



Stamfik nummer två är Vetekatten på Kungsgatan.
Grundat 1928 av Ester Nordhammar, 
huruvida hon först var kollega med Anna Skog från Sturekatten eller ej, 
finns det olika uppfattningar om.
På Vetekatten är alla rum olika,
men de flesta är möblerade med gamla väl insuttna möbler.


Hit går jag och mina Teknistjejer i samband med våra födelsedagar.
När vi ätit lunch bjuder födelsedagsfiraren på bakelser...


Här har choklad- och konditornestor Jan Hedh hjälpt till att ta fram goda bröd och fin choklad,
så Vetekatten har många vackra och goda bakverk att erbjuda.
Det Afternoon Tea som serveras på vardagarna med 
scones, snittar, muffins, marmelader, ost och lemon curd mm 
är Stockholms mest prisvärda!


Vill man fika i de mest fantastiska lokaler trotsar man sin trolöshet och ger sig in i konditoriet hos Citykyrkan på Adolf Fredriks Kyrkogata. Citykyrkan är en fristående del av Pingstkyrkan; "en profetisk böneförsamling som evangeliserar och missionerar lokalt och globalt med drömmen om att nå varje person i varje nation".

Dottern och jag vågade oss in i det gamla Fenixpalatset och beundrade den överdådiga miljön, njöt av bakverk och smörgås och skyndade oss ut när vi insåg att det drog ihop sig till stort kyrkligt möte - och vi hade hamnat mitt i smeten! Hade vi kommit lite tidigare hade vi kunnat njuta av prisvärd soppa eller salladsbuffé.


Fenixpalatset öppnades till de olympiska spelen 1912 och blev medelpunkten i Stockholms nöjesliv med cabaréer av och med Ernst Rolf och Karl Gerhard. Anna-Lisa Ericson debuterade här vid 19 års ålder.
1940 övertog pingströrelsen lokalerna och tackolov har mycket av det gamla bevarats. Mahognysalen och den turkiska salongen är två bevarade lokaler som idag används till  konferenser och gudstjänster.


Blue Monday

söndag 27 februari 2011

Fototriss - stopp!


Tre bilder från Frankrike får illustrera Stopp!
Först ut är dottern som inte läst franska i skolan
och därför missat att hon gått längre än tillåtet.
Hon skulle ju bara fotografera hästarna...



En väderbiten skylt passar väl bra för en väderstation?



Och här tar det bestämt stopp för tågen!
Stängt för dagen!

lördag 26 februari 2011

En blodig middag


Tjejmiddag med tema blod - det låter väl något?
Det är kul med teman, vi utmanar oss själva och samtidigt är vi väldigt fria i våra tolkningar.
En gör förrätt, värdinnan huvudrätt och en tredje gör efterrätt.

I tisdags var vi hos mig och det var jag som, trots de andras stora tvekan, föreslagit temat.

Så skulle jag duka.
Blod.
Det fick inte bli juligt, så den röda julduken var inte aktuell.
Inte skulle det vara någon Halloweenfest heller.

En gång skulle jag sy en röd klänning med massor av tyll till dottern, trodde att jag slängt tyllen när projektet misslyckats - men nej, den låg intryckt längst in i tyg- och dukskåpet!
Draperat över ett svart tyg blev det faktiskt riktigt lyckat!


Jag googlade fram Blodiga Margareta som fördrink; mixade hallon med limesaft och rom, hällde över is men var faktiskt tvungen att spä ordentligt med groggvirke, drinken blev för trögflytande! Tilltugget? Tärningar av stekt blodpudding kombinerat med syltad ingefära - en klart udda kombo!


L gjorde förrätten, en fräsch och mycket god sallad på avocado, jordgubbar och blodgrape. Ett recept hon fått av mig - ni hittar det här!


Som huvudrätt ugnsstekte jag koljafiléer som serverades med ris och en tomatsallad med Bloody Marydressing - läckert! Fast det var ju lite synd om tjejerna som tagit med sig rödvin, i tron att de skulle serveras blodig biff...


Och till sist hade M efterrätten, en citronmousse med blodspår i form av granatäppelkärnor!


Samtalsämnena? Jomen, det vet ni nog hur det är på tjejmiddagar? Vi avhandlar allt! Det mest spännande denna gång var att en av makarna just nu utsätter sig för Anna Skippers metoder - gissa om vi kommer att sitta som klistrade vid tv:n när det avsnittet sänds senare i vår! Och att en del saker görs för att det ska bli bra tv, om än inte helt sanningsenlig - ja, det har vi ju förstått!

Nästa gång har vi tema kanariskt, då har värdinnan just kommit hem från en resa till Kanarieöarna. Det var några lystna blickar som kastades mot lille Måns Petter i sin bur, men jag försäkrade att han inte skulle mätta någon...

Veckans hus - tegel 2

Så öser jag väl på med lite tegelbilder också.
Agneta Spångbergs tegel i första tegelinlägget visade sig vara kakel
och det duger ju inte, hur vackert det än är!
Nu tycker jag inte att pixlarna och teglet riktigt vill samarbeta
i min blogg, men jag öser på ur arkivet ändå.
(och bilderna är klickbara)
Först ut är lite jag visat förr:


York, England



Bobergs vattentorn, Mosebacke, Stockholm



KTH, Stockholm



Norrmalmstorg, Stockholm


Lübeck, Tyskland



Bénédictineklostret i Fecamp, Frankrike
(det är här Bénédictine D.O.M. -likören tillverkas...)



Birger Jarlsgatan, Stockholm




Bastugatan, Stockholm


Skånska Gruvan, en av tre kvarvarande paviljonger från Stockholmsutställningen 1897,
Djurgården, Stockholm



En av alla nationer, Uppsala


Uppsala domkyrka

Och sist men inte minst:




Stockholms stadshus, både ut- och invändigt!